初冷麺

　今年初めての冷麺です。

　大淀の “四川厨房 ＳＰＯＯＮ” の、海老と野菜の冷麺、からしマヨネーズソース。

　サラダみたい。麺が全然見えません。


　野菜をほじくったら出てきました。


　見た目はサラダだけど、味わいもサラダ。

　四川風のお店ながら、いわゆるピリ辛の要素はなし。
　これはこれでおいしい。

　でもご飯かお粥が付いてくるけど、ご飯とはイマイチ合わなかった。お粥の方がいいかも。
　いっそのことフランスパンなんかが合うかもしれない。


　このお店を紹介するのは初めてですが、実は以前、別の話題で上げております。
　それはこちら⇒⇒⇒。


　ｂｙ　きりん


　四川厨房 ＳＰＯＯＮ
　〒 ５３１-００７５　大阪市北区大淀南２-１-１８
　TEL ０６-６４５５-７８９０