松屋きりん亭　〜ぼちぼちですニャ

　以前食べに行った福島のラーメン屋、"烈志笑魚油 麺香房 三く"。
　その後あちこちのマスコミに紹介されて大人気のようですが、今回はつけ麺を食べてみました。

　その名も「つけ麺全粒粉麺」。



　麺がぶっとい！。
　うどんみたい。

　腰もがっちりあって、食べごたえはあるけど、ラーメンを食べてる気がしません。
　麺の太さはほどほどがいいです。



　つけだれはさっぱりしてます。好みの味です。



　さらに特製の七味、「くすり」を投入。



　今回は中身のどアップも撮影しましたよ。
　味にメリハリが出ましたが、つけ麺の場合はそのままでもいいかな～っと思いました。



　後でつけだれを飲むのにスープで割ってもらったのですが、鰹の薫りがきっついきっつい。
　魚スープが自慢のお店ですが、つけだれ割るのはほどほどのスープでお願いします。


　　ｂｙ　きりん


　烈志笑魚油 麺香房 三く

　〒553-0003　大阪市福島区福島2-6-5 AKパレス1F
　Tel. 06-6451-4115

　※営業時間にこだわりあり
　11:39～14:39
　18:39～23:39 月曜～土曜）