松屋きりん亭　〜ぼちぼちですニャ

　映画でも芝居でも、主役だけでは芝居は成り立たない。渋い脇役がしっかり締めてこそ、ドラマも主役も引き立ってくる。
　黒澤明の志村喬、小津安二郎の笠智衆。最近だと大杉漣とかね。

　で、こういう名脇役になると、主役だってやってしまうこともある。


　今日のランチは “プレイズナイス” のローストビーフ。




　当然主役はローストビーフ。

　じっくり焼き上げたローストビーフが、溶かしバターと醤油のソースを身にまとって、皿のまんなかにデンと立つ。


　んが、


　ローストビーフの下に隠れてちょこっと顔を出しているのが、

　大根のコンポート。

　コンポートって、スイーツちゃうのん？。とツッコミながら食べたらやっぱり甘い。

　甘っくてうまーーい。

　ソースとからめるとまたうまーーーーい。

　この大根、ダイコン役者じゃありませんぞ。

　３年後には主役張ってるかも。



　ｂｙ　きりん





　ローストビーフ、大根のコンポート添えは２１日まで。